Il Prof. Dott. Carl J. Oldhafer è senior consultant del reparto di chirurgia generale e addominale e di oncologia chirurgica presso il Centro Medico Addominale dell'Ospedale Asklepios Barmbek, specialista in chirurgia epatica. I suoi interessi medici includono la radiochirurgia epatica con navigazione computerizzata, la chirurgia delle metastasi, la chirurgia con bisturi a ultrasuoni, la chirurgia addominale minimamente invasiva, la chirurgia epatobiliare e la chirurgia del pancreas.